据监测，上周（2025年9月1日-7日）湖南省岳阳市全市猪肉零售价和全市蔬菜批发价环比前一周（以下皆同）有所下降；全市蔬菜零售价均有所上涨；禽蛋类零售价有序波动；其它类生活必需品零售价呈合理调整。
具体情况如下：
一、蔬菜价格批降零涨
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、菜价批降零涨，但涨幅不大。本市海吉星国际农产品物流园交易量8747吨，日均成交1249吨。全市监测蔬菜零售均价6.84元/公斤，上涨1.79%。其中，大白菜零售价3.71元/公斤、黄瓜零售价6.17元/公斤、冬瓜零售价2.82元/公斤、苦瓜零售价6.74元/公斤、西红柿零售价7.79元/公斤、茄子零售价6.97元/公斤、辣椒零售价6.79元/公斤和洋葱零售价4.96元/公斤，分别上涨10.08%、3.35%、2.54%、0.44%、3.59%、4.97%、6.59%和2.27%；豆角零售价7.71元/公斤，下降2.89%；圆白菜零售价2.93元/公斤和青椒零售价6.23元/公斤，均持平。
目前，高温天气持续，且降水量少，蔬菜的运输及保鲜等成本费用继续增加，故上周全市蔬菜零售价格有所上涨。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。
二、猪肉价格批平零降
上周，全市猪肉价格批平零降。其中，岳阳中心城区共上市放心猪3371头，日均上市放心猪481头。猪肉批发价19.8元/公斤，持平；猪肉零售价26元/公斤，下降3.7%。
高温持续，当前猪肉市场仍处于季节性消费需求淡季，因此上周全市猪肉零售价有所下降。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。
三、水产品价格有平有降
上周，全市中心城区主要水产品种类价格中，雄鱼零售价21元/公斤，下降4.54%；草鱼零售价14元/公斤和鲫鱼零售价22元/公斤，均持平。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈略有调整。
四、禽蛋类价格稳中有降
上周，全市中心城区肉鸡零售价21元/公斤和肉鸭零售价41元/公斤，分别下降4.54%和2.38%；鸡蛋零售价14元/公斤和，持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，整体价格稳中有降。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内合理调整。
五、粮油类价格整体微涨
全市粮油类价格整体稳中微涨。其中，粮食零售价6.02元/公斤和食用油零售价20.3元/升，分别上涨0.83%和0.15%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、销售有序,价格微涨，预计后期全市粮油类价格总体上呈有序波动。